Aurore Bachelet | Chardonnay Bourgogne 2021

Deze Bourgogne van het wijnhuis Vincent Bachelet, gemaakt door dochter Aurore, heeft een prachtige balans tussen frisheid en mooi fruit met een subtiele houttoets. Een botertje, romigheid en de combinatie met het fruit maakt de wijn zeer aantrekkelijk.
De wijn komt van klei-kalk bodems, zuid-west georienteerd. De wijnstokken zijn 25 jaar oud. Na de vergisting krijgt de wijn malolactische omzetting en 12 maanden houtrijping in Eikenhouten vaten.  

English description
Burgundy with a beautiful balance in freshness and fruit, creamy and full with a subtle touch of wood.
This Burgundy from the Vincent Bachelet winery has a beautiful balance between freshness and beautiful fruit with a subtle touch of wood. Butter, creaminess and the variety with the fruit makes the wine very attractive.