Allée Bleue | Shiraz Rosé 2022

De Shiraz rosé van Allée Bleue is een droge roséwijn, op het fruit gemaakt. 88% Shiraz en 12% Sauvignon Blanc.
Mooi in balans, fris en iets kruidig. Aroma’s van aardbeien en frambozen.

 Heerlijk als aperitief en bij vlees of bbq.

English description
Grape varieties:88 % Shiraz / 12 % Sauvignon Blanc

Style of wine:  Dry Rosé wine

Vinification:
Limited skin contact to extract ruby pink colour and cool fermentation to retain distinctive fruitiness.

Winemaker’s notes:
Lovely cherry blossom colour. Fruit-driven style with abundant sweet strawberry and rose petal aromas. Also a hint of spiciness that is derived from the Shiraz grapes. The palate is reminiscent of candyfloss with hints of raspberry. A well balanced and cheerful Rosé.