Château Montaud Terres de Ravel | Rosé 2021

Een mooie rosé uit de Provence Pierrefeu.
Vignobles Francois Ravel is een familiebedrijf dat gestart is in 1951 en nu gerund wordt door de 3e generatie. Het domein is gehuisvest in Château Montaud in Pierrefeu, op de plaats van een oude Romeinse nederzetting. De wijngaarden van Pierrefeu zijn gelegen in het westelijke deel van de Côtes de Provence, in het zuiden begrensd door het Massif des Maures en in het noorden door de kalksteenplateaus van de Centrale Var. Kenmerkend voor deze regio zijn een klimaat met continentale en mediterrane invloeden, en een sterk ijzerhoudende rode ondergrond van zand en klei. Provence Pierrefeu heeft in 2012 als topterroir een eigen AOP voor de subzone ontvangen.

De wijn is een blend van de druivenrassen; grenache, cinsault, syrah, mourvèdre en tibouren.
Chateau Montaud, spirit from the Provence! :-)