Château Ricardelle | Vignelacroix La Clape Blanc 2025

Witte wijn afkomstig uit de AOP La Clape in de Languedoc. De kleur is helder en in de neus veel wit fruit en florale tonen. Een frisse smaak met hints van citrus, zacht en elegant. De wijn zit in een mooie, langgerekte slanke fles.

De blend van Bourboulenc 40%, Picpoul 25%, Rousanne  20% en Vermentino 15% heeft 3 maanden houtrijping gehad. Dit maakt de afdronk nét iets voller en ronder, zonder dat houttonen overheersen. Heerlijke doordrinkbare wijn voor op het terras, bij visgerechtjes, blauwe kaas of kruidige gerechten.

De wijngaarden van Ricardelle bevinden zich op bodems van klei en kalksteen, zijn omringd door "Garrigue" tijm en rozemarijn, olijf- en amandelbomen en hebben invloeden van de Middellandse zee.  Land, zee, wind en zon! Onder deze omstandigheden worden prachtige terroir wijnen geproduceerd.

Eigenaar en Oenoloog Bruno Pellegrini, van oorsprong uit Toscane, heeft Château Ricardelle én de streek La Clape sinds zijn komst in 1990 stevig op de kaart gezet. Er wordt gewerkt volgens traditionele methoden en met moderne technieken, maar altijd met respect voor de natuur. Inmiddels heeft een nieuwe generatie het stokje overgenomen.

Château Ricardelle ligt in het Zuiden Van Frankrijk vlakbij Narbonne.