J.J. Adeneuer | Purist | Rosé 2024

Een lichtvoetige rosé van 100% Spätburgunder. Met een prachtige zalmroze kleur ( 6 uur schilweking) en aroma's van aardbei en framboos, is het een heerlijk glas voor op het terras en als aperitief. Ook een goede keuze als begeleiding van de aziatische keuken.

In de smaak subtiele florale tonen.

De Ahr
Het noordelijk gelegen wijnbouwgebied Ahr, niet ver ten zuiden van Bonn, is genoemd naar de kleine rivier Ahr, die vanuit de Eifel naar de Rijn stroomt. De wijngaarden strekken zich over een lengte van circa 25 km uit langs de rivier. Het Ahrdal is gespecialiseerd in rode wijnen van een zeer goede kwaliteit, hoofdzakelijk gemaakt van spätburgunder. Dat de Ahr ondanks een zo noordelijke ligging toch rode wijnen kan produceren, komt door een bijzondere combinatie van bodem en klimaat.Het Ahrdal heeft een uitermate beschutte ligging, in de luwte van de Eifel, en is op sommige plekken zeer smal. Vooral in het smalle middendeel (tussen Altenahr en Ahrweiler) komen zeer steile hellingen voor met vulkanische bodems, verweerd leisteen en grauwak. Circa 70 procent van de wijngaarden in het Ahrdal is officieel Steillage. Veel wijngaarden zijn daarom op terrassen aangelegd.