Noble Hill | Cabernet Sauvignon 2021

96% Cabernet-Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2%Petit Verdot.
De druiven komen van de Simonsberg en groeien op een bodem van graniet wat de wijn een stevig en "aards" karakter. Donker fruit, en kruidigheid met mooi geïntegreerde houtondersteuning.
Heerlijk bij vleesgerechten van de grill of bij een kaasplank. De wijn kan tenminste bewaard worden tot 2026.