Noble Hill | Estate Reserve 

66% Cabernet-Sauvignon, 28% Merlot, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet-Franc 3%
De Estate wijn van het domein. Hiervoor worden de beste druiven gebruikt van verschillende plots rond het wijnhuis.
Alle druiven worden handgeplukt en de wijn rijpt, na de vergisting in RVS,  in Frans Eiken vaten van 225 liter.
Deze zorgvuldig gemaakte wijn is vol, zacht, rond en heeft veel structuur. Heeft aroma's van zwarte bessen, pruimen en een vleugje munt.
Is goed op dronk maar heeft veel bewaarpotentieel.

De fles zit in een mooie papieren verpakking.
 

Uit de Noble Hill lijn hebben wij in het assortiment: Mourvèdre Rosé, (houtgerijpte) Viognier, Chenin sur Lie, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon en de twee Estate Reserve wijnen (wit en rood).
Daarnaast ook de Blanc de Blancs MCC. MCC staat voor Methode Cap Classique, een Mousserende wijn gemaakt als Champagne.

Voor Noble Hill is Vinolo vanaf 2016 exclusief importeur in Nederland.