Noble Hill | Estate Reserve White 2023

De Estate Reserve White is een nieuwe wijn van het domein Noble Hill.
De blend bestaat uit vier druivenrassen, Grenache Blanc 32%, Chenin 22%, Viognier 2% en Marsanne 44%. Er wordt een zorgvuldige selectie gemaakt om een mooie balans te krijgen in aroma's en structuur. Elk druivenras heeft z'n eigen karakteristiek en samen vertegenwoordigen ze het terroir van Noble Hill.
De vergisting vindt plaats in grote houten vaten en gedeeltelijk in RVS en heeft 9 maanden gerijpt op de fijne lie waardoor het een volle, rijke wijn is geworden met complexiteit, een lange afdronk en frisse fruitaroma's.